Baklavaya hangi yağ kullanılır? Gerçek baklavanın özü olan saf yağ nasıl yapılır? Koyun ve keçi sütünden yapılan tereyağında su ve yağsız kuru maddelerin uzaklaştırılmasıyla %99 oranında süt yağı bulunan sade tereyağı, kullanıldığı tüm yemeklere diğer yağ türlerine göre daha fazla lezzet katar. Baklava tepsisi yağlanır mı? Baklava tepsisi büyüklüğünde kesilen yufkalar, ince bir oklava ile üst üste açılarak tabanına sade yağ sürülen fırın tepsisine dizilir. Orta kısmına Antep fıstığı serpilir, tepsiye dizilen yufkanın arasına normal yağ sürülür. Hamur tepsiye dizildikten sonra baklava kesilir ve yağlanır. 1 Adet Baklavalık yufka Kaç Kaloridir? Kalori bilgisiBesin değeri100 gramda 1 adet (32 g)Kalori316 kcal101,1…
Yorum Bırak