Milka nasıl eritilir? Küçük bir tencerede kaynayan suyun üzerine ısıya dayanıklı bir kase koyuyoruz. Kap suya değmemeli. Çikolatamızı kabın dibinde kaynayan suyun buharıyla karıştırarak eritiyoruz. Bu şekilde eritirseniz çikolata yanmaz ve güzelce erir 👍🏻4 Nisan 2024 Hazır çikolata nasıl eritilir? Benmari yönteminin amacı, çikolatanın doğrudan ısıyla temas etmeden buhar yardımıyla erimesini sağlamaktır. Küçük bir tencereye biraz su ekledikten sonra, çikolatayı tencerenin kapağını kapatan başka bir kaseye koymanız gerekir. Kısa bir süre sonra, çikolatanın mükemmel bir şekilde erimeye başladığını görebilirsiniz. Bitter çikolatayı nasıl eritebilirim? Bitter çikolatayı benmari usulünde kolayca eritebilir ve çikolata kalıbını küçük parçalara bölerek işlemi hızlandırabilirsiniz. Bitter çikolatanın yoğun…
Yorum Bırak