Arpa çorbası nereye ait? Pastırmalı ve çeşitli sebzelerle yapılan arpa çorbası Kastamonu mutfağının bir spesiyalitesidir. Türkiye’nin en meşhur çorbası nedir? Türkiye’de en popüler çorba mercimek çorbasıdır. Tüm şehirlere bakıldığında mercimek çorbası farklı şekillerde listenin başında yer alır. En çok sipariş edilen bir sonraki çorbaları incelediğimizde, şehre bağlı olarak ezogelin, kelle paça, tavuk çorbası ve paça çorbasının yer aldığını görüyoruz. Arpadan çorba olur mu? Hem besleyici hem de dini değeri olan Telbine çorbası, arpa unundan yapıldığı için arpadan elde edilen çeşitli vitamin ve mineralleri bünyesinde barındırıyor. Arpa çorbasının faydaları nelerdir? Arpa, lif (hem çözünür hem de çözünmez), selenyum ve magnezyum gibi…
Yorum Bırak